自由が丘ショップでのレッスンは無事終了いたしました、ご参加くださったみなさまありがとうございました。これと連動して
「おいしいたのしい！スペシャルブログ」にてデコレーションの楽しみ方や日ごろのお菓子作りについて執筆させていただきました。

扶桑社発行の雑誌『エッセ』６月号の連載記事「ＡＹＵＭＩさんの暮らし練習帖」にて、アイシングクッキーの作り方をご紹介させていただきました。

『クシュフル vol.5』(2010年2月19日発売)ブックレビューのコーナーで著作本「お絵かきクッキー」をご紹介いただきました。掲載されたクッキーとともに可愛らしくスタイリングしていただいております・・。

著書『お絵描きクッキー』の中で絞り袋（コルネ）として使用しています、OPPシート。

私は主に浅草橋の「シモジマ」で購入しています。
２０センチ×２０センチは 袋状のもの（１００枚）とシート状のもの（１０００枚）があります。

袋状のものは開かなければならないのが少し手間ですが １０００枚はなかなか使い切れませんので・・
まずは１００枚を おすすめします。

またネット上ですと、
こちらでは２５センチ×２５センチにカットされたものが少量から（１０枚）購入できるようです(Click!)

シートで三角形にカットされたものがあれば便利なので
製造元へ問い合わせたりしていますがなかなか難しいようです。
また何が情報がありましたらご案内いたします。

アイシングを絞るために使用するほうは小さくても大丈夫なので
ケーキフィルムやクッキー・焼き菓子を入れる袋として売られているものをお使いいただくと良いと思います。
（スーパーの製菓コーナーなどでもありますよね・・）

OPPよりは薄めですが生キャラメルを包む用に売られていたセロファンでも大丈夫でした。
（ただし絞り袋を作るのには適していないと思います）

<2009.12.07>

作って楽しいアイシングクッキーについての著書『お絵描きクッキー』が
文化出版局から発売されました。全国の書店様にてお求めいただけます。
詳しくは文化出版局の出版案内 (Click!)をご覧下さいませ。
<2009.12.07>